Reteta de costite de miel cu vin la cuptor este foarte potrivita pentru o masa de Pastele. Costitele cu vin sunt absolut delicioase daca sunt gatite la tigaie. Pentru aceasta reteta de miel o sa ai nevoie de urmatoarele ingrediente:8- 1o costite de miel
4 cepe
3 catei de usturoi
ulei, sare, piper
o cana de vin(Eu folosesc rosu)
Cum se prepara costitele cu vin? Curatam ceapa, usturoiul apoi le tocam marunt(mie asa imi place). Spal bine costitele si le pun sa se prajeasca in tigaie. Apoi pun usturoiul, ceapa, piper si cana de vin. Se lasa sa se patrunda si costitele sunt gata. Ideea ca sosul in care au fiert costitele se poate consuma ca un fel de garnitura.
Share pe Facebook
Post a Comment